Serviço - detalhe

CENTRO DE TREINAMENTO DE RECURSOS HUMANOS - CTRH

 

O objetivo é transferir tecnologia para técnicos, trabalhadores e produtores rurais ligados à atividade de produção de forragem, nutrição e manejo de ruminantes com apoio da Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz. O corpo docente é formado por professores do Departamento de Zootecnia com apoio de especialistas de outras instituições de pesquisa e da iniciativa privada. O CTRH foi inaugurado em 1997 e atualmente oferece cursos nas modalidades de Difusão e de Especialização no formato presencial e de ensino a distância.

Responsável: Prof Dr.Flávio Augusto Portela Santos
Contato: (19) 3429.4438. E-mail: ct.esalq@usp.br
Horário: De segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 17h30

Site: www.fealq.org.br ou www.ctrhzootecnia.com.br

  • Produtos Amiláceos

    análises de composição e propriedades funcionais do amido e dos produtos amiláceos; análises bromatológicas de alimentos em geral (proteínas, cinzas, carboidratos solúveis e totais, amido e fibra dietética).

    Responsável: Carlota Boralli Prudente dos Anjos (Técnica de Laboratório)
    Contato: (19) 3447.6001 Email: cbpanjos@usp.br
    Horário: De segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 17h30