Laboratório de Suinocultura (PENSUI) - Pesquisa e Extensçao em Nutrição de Suinos.

O Laboratório de Suinocultura PENSUI atua em pesquisa e extensão sobre nutrição e alimentação de suínos. Nosso objetivo é estudar e desenvolver estratégias nutricionais para maximização da produtividade e promoção da sustentabilidade na produção de suínos. Nossas pesquisas envolvem trabalhos de base sobre digestão e metabolismo de nutrientes de coprodutos agroindustriais, alimentos processados, aditivos nutricionais e zootécnicos, e estudos aplicados desses produtos no desempenho zootécnico, saúde intestinal, resposta imune, composição de carcaça e excreção de resíduos dos suínos.
Contamos com estrutura física composta por: quatro salas independentes contendo no total 89 baias, sendo 64 delas no sistema “wean to finish”, com 4 m 2 cada, para alojamento de suínos do desmame até a fase de terminação, e 25 baias suspensas de creche, com 1,5 m 2 cada, para leitões do desmame até a
fase inicial; salas para coleta, processamento e armazenamento de amostras diversas; fábrica de ração, com moinho de grãos e misturadores de ração.

Equipe:

Docente: Urbano Ruiz
Colaboradores: Antônio Carlos Oliva, Ednézio Klimasewski De Souza, José Kossut Knapik
Contato: 19 34294285; email: usruiz@usp.br